近期，河南等地出現極端暴雨天氣，造成部分地區農業受災嚴重。災情給當地農業生產和我國糧食市場造成哪些影響？是否會引起國內糧食價格波動？如何抗災減災奪豐收？
種種社會關注的焦點問題，農業農村部種植業管理司司長潘文博、市場與信息化司司長唐珂在7月30日的新聞發布會上一一解答。
全國糧食豐收仍有基礎
7月17至24日，河南出現歷史罕見的極端暴雨天氣。在關注汛情災情的同時，災后農業生產恢復也成為關注焦點。
目前，農業受災情況如何？
潘文博介紹，據農業農村部農情調度，截至7月29日，河南省全省農作物受災1450萬畝，成災940萬畝、絕收550萬畝。
“受災區主要集中在新鄉、周口、開封、安陽、焦作、鶴壁、鄭州等地，受災作物主要是秋糧作物，玉米、花生和大豆，由于部分地區的河道水位還很高，農田排水困難，災情還在發展?！迸宋牟┩嘎?。
抵御災情，各地正在共渡難關：組織農機作業服務隊抓緊搶排田間積水，加快修復水毀農田；排水后繼續改種補種，能種一季是一季，能增一畝是一畝；指導農民及時防病，減少水災帶來的次生災害；派出4個救災專家組，增派20個專家小分隊，在一線指導農民生產自救……
馬不停蹄，抗災救災的成效在數字中得到印證：目前，已排出農田積水1190萬畝，改種補種15萬畝，災后病蟲防控240萬畝，追施肥100多萬畝。
河南災情是否會影響全國糧食生產大局？
對此，潘文博從兩個層面給出解答。
從河南本地來看，河南糧食作物受災1000多萬畝，主要在蓄滯洪區。河南秋糧面積有7500多萬畝，6000多萬畝沒有受災，且長勢好于常年。未受災區域，如果后期沒有大范圍災害，田間管理措施到位，將彌補災區的部分產量損失。
從全國來看，目前雙季晚稻栽插已基本進入尾聲，秋糧的播種面積基本落地。預計今年秋糧面積12.9億畝以上，比去年有所增加，特別是玉米面積增加較多。除河南外，全國大部分地區災害發生程度輕于上年，秋糧長勢較好，奪取豐收仍有基礎。
糧食價格未見明顯波動
河南是我國冬小麥和夏玉米主產區，此次局部地區發生嚴重洪澇災害后，輿論對糧食價格走勢頗為關心。
價格是漲了還是降了？
對此，唐珂回應，從監測情況看，我國糧食價格沒有出現明顯波動，市場運行仍保持基本穩定。
小麥是夏糧收購主體。唐珂介紹，目前小麥市場購銷總體正常，價格繼續呈穩中偏弱趨勢。這次鄭州、新鄉等地發生強降雨災害后，部分農戶和貿易商手中的糧食保管難度加大，售糧意愿加強，導致小麥價格繼續走弱，但跌幅不明顯。
市場價格信息顯示，7月26日主產區普通小麥收購均價約每斤1.25元，較受災前跌1分錢左右。河南等地暴雨災害發生后，華北部分地區玉米價格短期內出現小幅反彈，收購價每斤上漲2至3分錢，但并沒有帶動全國玉米價格上漲。7月26日全國玉米收購均價約每斤1.3元，仍然保持基本穩定。
“總體來說，糧食市場運行雖然受市場預期、資本炒作等多種因素的影響，但主要還是看供需基本面。這次河南暴雨洪澇災害對糧食市場的影響是局部的、短期的，對我國糧食生產供給全局影響較為有限，在這一點上，市場各方的判斷和預期也是基本一致的?！碧歧嬷赋?，今年我國夏糧已經豐收到手，秋糧長勢總體較好，再加上糧食庫存總量充足，糧食保供穩價基礎牢固，后期糧價有望繼續以穩為主。
價格雖穩定，科學儲糧不可掉以輕心。
唐珂提醒，夏季高溫多雨，糧食不好保管，當前又處于面粉需求淡季，低品質小麥價格可能會持續走弱。受災地區手中仍有余糧的農戶和貿易商要科學儲糧，及時有序售糧，防止糧食受潮霉變和價格下跌帶來損失。
以豐補歉減災奪豐收
災害已經發生，如何減災奪豐收？
重災區少減產、輕災區保穩產、無災區多增產——潘文博在回答記者提問時，強調了“以豐補歉”這一關鍵詞。
確保全年糧食生產保持在13000億斤以上，三大舉措已經箭在弦上——緊秋糧田間管理不松懈、抓防災減災“龍口奪糧”、抓病蟲防控“蟲口奪糧”。
秋糧一天不到手，管理一天不放松。農業農村部表示，將繼續組織專家和農技人員深入一線開展技術指導和服務，指導農民加強分類管理，搞好肥水調控。
防災減災，目標清晰，謀定后動。繼續重點防范東北洪澇、伏秋旱和早霜，黃海地區洪澇，長江流域高溫熱害，西南西北干旱，華南臺風等。
病蟲防控，做好預警是前提。重點要防控好草地貪夜蛾、稻飛虱、稻縱卷葉螟和稻瘟病等重大病蟲害，最大限度減輕病蟲危害。
源：國家糧油信息中心
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